為了讓廣大師生飲食更加安全健康，濟源四中擬對食堂面條、雞蛋及冷鮮食品供貨資格進行年度認定，具體要求如下：一、供貨商要求1.供貨商信譽...

為了讓廣大師生飲食更加安全健康，濟源四中擬對食堂面條、雞蛋及冷鮮食品供貨資格進行年度認定，具體要求如下：

一、供貨商要求

1.供貨商信譽良好，無任何不良記錄；

2.供貨商有自營廠（場）或經(jīng)營店鋪；

3.供貨商所經(jīng)營或代理的食品有合規(guī)的經(jīng)營許可證；

4.有大超市、較大單位（500人及以上）食堂供貨經(jīng)歷的優(yōu)先。

二、供貨條件要求

1.面條、冷鮮及冷凍食品必須每天按照食堂規(guī)定的時間段配送到食堂，進行驗收。

2.雞蛋要求2天配送一次，特殊時間要配合食堂每天供貨，不得推諉不送。

3.送貨人員必須指定專人送貨，不得隨意改變，送貨人員要提供身份證復印件、健康證、無犯罪記錄證明方可送貨。

4.送貨人員必須衣著干凈整潔，帶口罩、帽子、腳底干凈無泥漬。

5.送貨車輛必須干凈整潔，無銹漬、油污、車輛證照齊全，面條、雞蛋、冷鮮送貨車輛要求有車棚，凍貨車輛四季必須加蓋保溫被或有冷凍設施。

三、供貨質量要求

1.面條必須配送當日制作新鮮面條，不能摻雜剩余物資，面條每包（箱）重量不能超過20斤，送貨疊壓不能超過2層，塑料袋裝貨必須使用純白色食品級透明塑料袋，面條質量按照食堂制定的物資驗收標準進行驗收，不符合要求的立即退換貨。

2.雞蛋必須配送2天之內的新鮮雞蛋，不能出現(xiàn)雞蛋表皮有雞屎、異物的現(xiàn)象，不能有破皮裂縫的雞蛋，雞蛋不能大面積出現(xiàn)黑斑和黃白皮現(xiàn)象，雞蛋筐必須保證干凈整潔，無破蛋液滲流現(xiàn)象。

3.冷鮮肉生產日期必須辦證在2天之內，肉質新鮮、表面無異物，不能出現(xiàn)注水肉顯現(xiàn)，具體送貨質量按照食堂物資驗收標準驗收。

4.冷凍食品生產日期不能超過保質期的一半，外包裝必須完好無損，物資不能出現(xiàn)化凍現(xiàn)象，所送物資不能隨意更換生產廠家，不能隨意更換物資包裝的規(guī)格，如有特殊情況 ，需提前告知食堂驗收人員，經(jīng)同意后，提供好各項資質方可供貨。

三、付款方式

根據(jù)每日食材配送量×所供食材結算單價，每月?lián)嵔Y算。結算時供應商須按照采購人要求提供上月的《送貨清單》、《驗收配送單》及供貨發(fā)票，經(jīng)采購人核對無誤后5個工作日內予以支付，具體支付時間節(jié)點及方式雙方協(xié)商確定。

四、對供貨商懲罰措施

1.供貨商所提供的物資出現(xiàn)小范圍質量問題，首次給予警告處理，按照要求的時間立即更換貨物。

2.屢次出現(xiàn)質量問題或者單次出現(xiàn)大面積質量問題，給予物資的5倍罰款，并取消供貨資格。

3.所供物資若出現(xiàn)安全問題，供應商需承擔所有經(jīng)濟、行政、刑事等責任，且直接取消供貨資格。

4.供貨商有弄虛作假等不誠信行為的，取消供貨資格。

歡迎具備以上資格條件的商戶踴躍報名，經(jīng)學?？疾齑_認后，分別確定面條、雞蛋及冷鮮食品各若干供貨商入圍年度招標資格（2024年11月——2025年7月），根據(jù)實際需要約每月進行一次詢價。

報名時間：即日起至2024年10月30日

開標時間：2024年10月31日9:00

開標地點：濟源四中總務處

報名電話：13569116121 13838930462

 

濟源市第四中學

2024年10月28日

 

 

 

 

 

附：提交資料一欄表

1	經(jīng)營許可資質復印件（蓋單位章）
2	送貨人員及車輛證件（送貨人員身份證復印件、健康證、無犯罪記錄證明；車輛正面、側面照片，行駛證等）
3	實力證明（經(jīng)營廠或場的面積、條件，供貨經(jīng)歷等均可）
4	聯(lián)系人、聯(lián)系電話（蓋單位章）

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